Kokosmjöl Eko Powerfruits

Kokosmjöl Eko Powerfruits

Varumärke: Powerfruits

102 kr

  • Noga utvalda produkter
  • Bred kunskap
  • Trygga och snabba köp

Produktinformation

Kokosmjöl från Powerfruits är ett glutenfritt, lågkolhydrat-alternativ till vetemjöl för bakning och matlagning. Det är även en god källa av protein. Kokosmjölet är utmärkt för dem som inte vill äta för mycket kolhydrater.

  • Lågt kolhydratsinnehåll
  • Glutenfritt
  • Ekologiskt

Visa fullständiga detaljer

Produktbeskrivning

Kokosmjöl har lika mycket protein som vetemjöl, men då utan proteinerna i gluten. Kokosmjölet innehåller över 60% fibrer. Används i bakning av bland annat bröd, kakor och pajer. Kokosmjölet kan även användas som redning i såser, soppor och annat. Mjölet har en lätt krämig smak, sötaktig lukt och en färg som hamnar någonstans mellan gräddvitt till ljusgulaktig färg. Kokosmjöl produceras av färskt kokosnötfruktkött. Fruktköttet torkas och separeras från kokosfettet innan det till sist mals ned till ett fint pulver, ganska likt vanligt vetemjöl.

Förvaring

Förvaras mörkt, torrt och ej över normal rumstemperatur.

Innehåll/ingredienser

Ekologiskt kokosmjölNäringsvärde per 100 gram:Energi 443 kcalProtein 18 grKolhydrater 7 grFibrer 54 grFett 11 grURSPRUNGSLAND: Filippinerna